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MAZZER マッツァー Kony S electronic コニー S エレクトロニック エスプレッソグラインダー
新しいKONY Sは新しいテクノロジーを取り入れ、高い有用性とパフォーマンスを実現。従来品より挽き残し削減を実現しました。
また、チャンバー清掃時にそれまでに使用していたグラインド設定を失うことなくできるようになったことも、大きな特長です。
★コニカルブレード
立体感のある複雑な味覚表現が特徴。
モーターの回転数もフラットタイプのマシンと比較し、低速で回転するため、
豆を挽く際の発熱・豆に与えるストレスを抑制します。
| 商品コード : EG-DC-00004 |
| 製造元 : マッツァー |
希望小売価格 : 667,440円 |
| 価格 : 510,400円（税込） |
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カラー |
お買い上げ金額20,000円（税込）以上で、送料無料
商品詳細
■ 機能について
電子コントロールパネル
- ■ フリッピングディスプレイを採用
- ■ トータル、もしくは部分的なドーサーカウントが可能
- ■ シングル、ダブル、トリプルのドーサー設定が可能
- ■ ワイドディスプレイと広角ビューでさらに見やすく
- ■ グラインドの最大量が設定可能
- ■ マニュアルグラインドモードを搭載
- ■ １日ごとのグラインド統計が確認可能
- ■ マシンに異常があれば画面上でお知らせ
IoT機能搭載
- フリッピングディスプレイを採用。
- どこにいても、グラインドレポートをクラウドから確認することができます。
- クラウドでつないだデバイスから、メンテナンスや品質向上について検討することができるので、管理がラクになります。
コニカルブレード
- 立体感のある複雑な味覚表現が特徴。
- モーターの回転数もフラットタイプのマシンと比較し、低速で回転するため、豆を挽く際の発熱・豆に与えるストレスを抑制します。
ユーザーフレンドリーなメモリートラックシステム搭載で挽き具合調整のセットが簡単。
マシン内に熱がこもらないよう、ダブルファンですばやく冷却。
ミクロ単位での挽き具合調整が可能。
オプションでファームウェアのアップグレードが可能。
平均グラインドスピードは3g/1sと使用頻度の高い繁忙店にもおすすめです。
新しいKONY Sは新しいテクノロジーを取り入れ、高い有用性とパフォーマンスを実現。
従来品より挽き残し削減を実現しました。
また、チャンバー清掃時にそれまでに使用していたグラインド設定を失うことなくできるようになったことも、大きな特長です。
本体機能など
- ■ ユーザーフレンドリーなメモリートラックシステム搭載で挽き具合の調整のセットが簡単
- ■ 挽き残し微粉が従来のものより現象。よりクリーンにお使いいただけます
- ■ マシン内に熱がこもらないよう、ダブルファンですばやく冷却
- ■ ミクロ単位での挽き具合調整が可能
- ■ オプションでファームウェアのアップグレードが可能
- ■ 平均グラインドスピードは7g/1.4sと使用頻度の高い繁忙店にもおすすめです
- ■ グラインド途中で一度ポーズする、ドーシングアップモード搭載
EASY CLEANING
上部のネジ4点を取り外すと、簡単に上刃を取り外しての清掃が可能です。
再セット後の0点調整も不要で、元の挽き目をキープします。
PRE-TAP PAUSE
グラインドプログラムにポーズを設定することが可能。
途中でレベリングすることにより、こぼれ落ちる粉のロスも削減できます。
商品情報
| メーカー |
MAZZER |
| 機種 |
KONY S ELECTRONIC |
| カッター形状 |
コニカル |
| ディスク径 |
63mm |
| 電源 |
100V 50/60Hz |
| 消費電力 |
450W |
| ホッパー容量 |
kg |
| 質量 |
20kg |
| 外形寸法 |
幅208×奥行264×高さ651mm |
| グラインドスピード |
- |
| モーター回転数 |
500r.p.m |
| 付属品 |
- |
※使用環境によって周波数の指定をしてください。
保障期間：メーカー1年保障
★修理対応★
現場修理 メーカーにて修理対応いたします。
注※メーカー在庫品>>在庫確認・納期確認等 お急ぎの方は事前にお問い合わせください。
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