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SANREMO サンレモ Cafe Racer カフェレーサー 2Gr セミオートエスプレッソマシン
誰が淹れても美味しい、スペシャリストが認めるエスプレッソマシン。
・WCIGSC（World Coffee In Good Spirits Championship／ワールド コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ）
・WLAC（World Latte Art Championship／ワールド ラテアート チャンピオンシップ）
のオフィシャルマシンです。
金額に関しましてはお問い合わせお見積もり致します。
お買い上げ金額20,000円（税込）以上で、送料無料
商品詳細
■ 機能について
バイクにインスパイアされたハードなボディに世界最高峰の抽出技術を搭載。
直感的でシンプルな操作性を追求し、パワフルで高性能な品質と使いやすさを両立しています。
品質の安定した繊細な一杯、卓越したパフォーマンスは高く評価されており、
・WLAC（ワールド ラテアート チャンピオンシップ）
・WCIGSC（ワールド コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ）
の公式マシンになっています。
■マルチボイラーシステム
抽出の全段階で、思い通りの温度管理ができる高性能なマルチボイラー。
スチームとコーヒーのボイラーが独立しているため、作業負担が高い状況でも正確に作動。
■グループヘッド・ディスプレイ
シングルオリジン・ブレンドに関わらず、全てのコーヒー豆を美味しく抽出するためには、
特徴に合わせて抽出を変える必要があります。
Café Racerは、前蒸らしの時間、注水量、温度をグループヘッド・ディスプレイから簡単に設定可能です。
◎プレ・インフュージョン（前蒸らし）
本抽出前のプレ・インフュージョン（前蒸らし）は、コーヒーの品質を左右する重要な工程です。
コーヒーの個性に合わせて蒸らし時間と水量を管理。
コーヒーベッドに水を含ませ、むらが出ないようにバスケットを整えます。
◎各グループヘッド・ディスプレイから設定可能な数値
さらに、グループごとに4種類の抽出設定が可能。
■リアルタイムモニタリング
高性能センサーで、圧力・温度・水位を測定し、リアルタイムでディスプレイに表示。
トータルの抽出量も集計できます。
下記のモニタリングが可能
- ・圧力、温度、水位のチェック
- ・コーヒーの杯数、湯量、使用した水量の情報を確認
- ・ON/OFFのオート設定を日時で設定
- ・クリーニングと故障の警告設定
- ・メンテナンススケジュール設定
- ・マシンの自動診断
■高性能スチーム
大容量ボイラーで、連続操作にも対応。
360度回転するスチームノズルが操作性を向上させます。
【高性能スチームの特徴】
- ・スチーム専用ボイラーを搭載
- ・360度フリータッチレバー
- ・クールタッチスチームノズル
- ・大容量でリカバリーの早いボイラー
商品情報
| メーカー |
SANREMO |
| 機種 |
Café Racer |
| 電源 |
三相200V |
| 定格電流 |
16A |
| 消費電力 |
5600W |
| 外形寸法 |
幅877×奥行702×高さ534mm |
タンク容量
（スチームボイラー） |
8Lt |
タンク容量
（プレヒーティングボイラー） |
1.0Lt |
タンク容量
（グループボイラー） |
1.0Lt |
| カラー（オプション） |
White & Wood |
| スチームノズル |
2基 |
| 給湯ノズル |
1基 |
| 質量 |
97kg（乾燥重量） |
| 付属品 |
シングルホルダー×1、
IMSシングルフィルター×1、
ダブルホルダー×2、
IMSダブルフィルター16-18g h.26×2、
IMSダブルフィルター18-22g h.28.5×2、
ブラインドフィルター×2 |
※出荷前検査・お客様登録で在庫がある商品でも納期が1週間位掛かります。
保障期間：メーカー1年保障
★修理対応★
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注※写真の商品はサンプルの為、実際の商品とは、多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。
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別途料金ご負担いただきますので、ご了承下さい。
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